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山东兴牛乳业有限公司现有职工2400余人，科研技术力量雄厚，博士5人，硕士10人，拥有养殖及加工技术人员40余人，拥有巴氏奶、酸牛奶、乳饮料、全自动玻璃瓶及奶酪等五条现代化乳制品生产线，拥有现代化的奶牛养殖场两个，现存栏良种奶牛1000余头。公司依托农科院科技优势，实现“自己种植，自己养殖，自己加工，送奶到户”的产业链模式，确保产品营养纯正安全。
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