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放置的青萝卜受冻的话,营养就会流失掉,但是食用的话并不会对健康造成其他不良的影响。
受过冻的萝卜可与其他的食物进行搭配食用。
具体步骤如下:
1、将受过冻的萝卜放入冷水中浸泡1小时。
2、待冰融化后再洗净。
3、炒食:旺火快炒。
4、烧汤:切成细条,待汤煮沸后下锅。
5、做馅:切成细条与凉水同时下锅烫煮,萝卜七分熟时捞出,即可加佐料做馅。