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五月端午吃艾草打鸡蛋。因为艾草能够辟邪,一旦吃了艾草煮过的鸡蛋后就能够使自己邪不上身了,而且对身体是非常好,所以大家都习惯在端午节时用艾草煮鸡蛋。
艾草入药有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。历代医籍记载为“止血要药”,又是妇科常用药之一,治虚寒性的妇科疾患尤佳,又治老年慢性支气管炎与哮喘,煮水洗浴时可防治产褥期母婴感染疾病,或制药枕头、药背心,防治老年慢性支气管炎或哮喘及虚寒胃痛等