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红酒1升、鲜橙3个、苹果2个、桃子2个、细砂糖80克。
具体做法如下:
1、将所有水果切块放入一个大盆中,倒入红酒和糖,
2、搅匀后在冰箱里放置两个小时,
3、等到酒完全浸入水果即可。
法餐中红酒通常配的水果如红酒泡酸梅、红酒浸雪梨、红酒炖木瓜等等。