饮料和水是可以带上车的。不过检查严格的时候,如果饮料和水已经开瓶了,会要旅客喝一口。旅客免费携带品的重量和体积规定如下:
1、儿童(含免费儿童)10千克,外交人员35千克,其他旅客20千克。每件物品外部尺寸长、宽、高之和不超过160厘米。杆状物品不超过200厘米;重量不超过20千克。
2、残疾人旅行时带的折叠式轮椅可免费携带并不计入上述范围。
【法律依据】
《铁路旅客运输规程》第五十二条,下列物品不得带入车内:
1.国家禁止或限制运输的物品;
2.法律、法规、规章中规定的危险品、弹药和承运人不能判明性质的化工产品;
3.动物及妨碍公共卫生(包括有恶臭等异味)的物品;
4.能够损坏或污染车辆的物品。