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青海湖中只有一种鱼,学名青海湖裸鲤,俗称青海湟鱼。因上世纪中期捕捞量太大,而这种鱼因为湖水温度低,饵料少,生长极其缓慢,整体资源量越来越少,青海省政府在上世纪80年代初就以政府令的形式封湖育鱼并禁捕,在禁捕期时,再次以地方性法规的形式下令,永久封湖。目前捕捞,贩卖,食用湟鱼都属违法行为。