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1、常温保存:百香果蜂蜜营养丰富,含有维生素C、果糖、葡萄糖及多种氨基酸等,若气温较低,可放到常温中保存。若冬天冲泡百香果蜂蜜茶,可以用温水冲泡,不建议用开水,以免百香果和蜂蜜中含有的破坏营养成分。
2、冰箱冷藏:若是炎热夏季,建议将百香果蜂蜜放到冰箱冷藏,这样可延长保鲜期,而且泡水的口感更佳,但不建议放到冰箱冷冻,虽然这样保存时间更长,但可能会降低营养价值,而且影响百香果蜂蜜的口感。