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白菜炝汤面所需用料:白菜50克,挂面100克。食盐适量,葱适量,调和油适量。
白菜炝汤面的做法:
准备好食材。将白菜切丝。热锅热油,放入葱花爆香。放入白菜丝翻炒。放入适量盐炒匀。倒入适量的清水。盖锅盖,煮开锅。锅开后放入挂面煮熟。放入干裙带菜。焖2分钟即可。