蒸气压:一定外界条件下,液体中的液态分子会蒸发为气态分子,同时气态分子也会撞击液面回归液态。这是单组分系统发生的两相变化,一定时间后,即可达到平衡。平衡时,气态分子含量达到最大值,这些气态分子撞击液体所能产生的压强,简称蒸汽压。
特征:1、液体中能量较高的分子有脱离液面进入气相的倾向,这是产生气态分子的原因,是液体的本性。蒸汽压正是用来衡量这一倾向程度的量,它是液体的自有属性,外界条件一定,就有确定的数值。
2、蒸汽压本质上是描述单组分体系气液两相平衡时具备的特征,具有热力学上的意义,不能等同动力学量。
3、若将液体放入一真空容器中,当液体系统气液两相平衡时,外压相当于此条件下的液体蒸汽压。简单性的结果是蒸汽压会随温度增大而增大。
4、若液体非在真空容器中,而是在惰性气体中,外压不再相当于液体蒸汽压。简单性的结果是蒸汽压会随外压增大而增大,但外但外压的影响甚微,通常可忽略不计。