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蜂蜜泡春砂仁没有保质期的,蜂蜜是不会变质的,只要蜂蜜封口封的好就没事,不过如果没有封好口,那么就不能吃了。
蜂蜜泡春砂仁适用于胃寒腹痛、胃胀食滞、寒泻呕吐、妊娠胎动等等。平时经常食用则具有养胃益肾健脾的保健作用。
春砂仁果形呈椭圆形或卵圆形,有不明显的三棱,密生刺状突起。果皮薄而软,果实表面呈棕褐色,种子富含挥发油。具有“饱满结实、气味芬烈、甜、酸、苦、辣、咸五味俱全”品质特征。春砂仁味辛、性温,具有行气调中,和胃醒脾,化湿消滞,止痛安胎的功效。