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酱炖鲫鱼做法

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酱炖鲫鱼做法

主料:鲫鱼600克,豆瓣酱50克。辅料:大葱50克,胡萝卜20克,花生油20毫升,醋10毫升,料酒10毫升,花椒几粒。做法。1、准备食材。2、热锅放油,放入花椒粒爆香。3、放入鲫鱼煎一会。4、放入葱,姜和蒜。5、放入料酒。6、放入醋。7、放入豆瓣酱。8、加入适量水炖。9、将汤汁收浓些。10、葱和胡萝卜切丝。11、摆盘。
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导读主料:鲫鱼600克,豆瓣酱50克。辅料:大葱50克,胡萝卜20克,花生油20毫升,醋10毫升,料酒10毫升,花椒几粒。做法。1、准备食材。2、热锅放油,放入花椒粒爆香。3、放入鲫鱼煎一会。4、放入葱,姜和蒜。5、放入料酒。6、放入醋。7、放入豆瓣酱。8、加入适量水炖。9、将汤汁收浓些。10、葱和胡萝卜切丝。11、摆盘。

主料:鲫鱼600克,豆瓣酱50克。

辅料:大葱50克,胡萝卜20克,花生油20毫升,醋10毫升,料酒10毫升,花椒几粒。

做法:

1、准备食材;

2、热锅放油,放入花椒粒爆香;

3、放入鲫鱼煎一会;

4、放入葱,姜和蒜;

5、放入料酒;

6、放入醋;

7、放入豆瓣酱;

8、加入适量水炖;

9、将汤汁收浓些;

10、葱和胡萝卜切丝;

11、摆盘。

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酱炖鲫鱼做法

主料:鲫鱼600克,豆瓣酱50克。辅料:大葱50克,胡萝卜20克,花生油20毫升,醋10毫升,料酒10毫升,花椒几粒。做法。1、准备食材。2、热锅放油,放入花椒粒爆香。3、放入鲫鱼煎一会。4、放入葱,姜和蒜。5、放入料酒。6、放入醋。7、放入豆瓣酱。8、加入适量水炖。9、将汤汁收浓些。10、葱和胡萝卜切丝。11、摆盘。
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