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推荐眉豆青橄榄莲藕汤，它具有养阴清热、润燥止渴、清心安神、利咽化痰、健脾补肾的功效。
步骤：
1、食材：莲藕、猪扇骨、青橄榄、眉豆。
2、眉豆洗净，用清水浸泡2小时左右。
3、青橄榄洗净，用刀砍成对半。
4、猪扇骨洗净，焯烫一下。
5、莲藕洗净，去皮，切块。
6、全部食材放入电饭煲内胆中，倒入1500毫升的清水，盖锅盖通电，选择2小时粥汤功能键。
7、时间到，断电，盛出享用。
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