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千焦和千卡的换算为1千卡=4、184千焦
千卡也叫做大卡,是热量单位,等于1000 卡,亦即1kg水温度升高1℃所需的热量,卡是卡路里的简称,其定义为将1g水在1大气压下提升1℃所需要的热量,卡路里是能量单位,如今仍被广泛使用在营养计量和健身手册上,国际标准的能量单位是焦耳。
千焦是热量单位,焦耳是国际单位的热量和做功的单位,千焦指一千焦耳。