1、建园要点:建园位置以背风向阳、土壤疏松肥沃、灌溉方便、交通便利的丘陵、山地、山坡为最好,不宜在山谷等低洼的地方建园。灌溉的水质要干净,果园的通风透光要好,定期清除院内垃圾和枯枝败叶,保持院内良好环境。新建果园栽植密度要小,以保证光照的要求,行距大致2m×4m为为宜。
2、施肥要点:基肥以家禽的粪便为主,必须先进行发酵,施肥时间为10月下旬。可在发芽前、谢花后和果树膨大期3个时期进行追肥。发芽前以氮肥为主,谢花后配合使用氮、磷、钙等肥料,果树膨大期以磷、钾肥为主。
3、修剪工作:看夏季幼苗剪口下新枝的发育情况,留出合适的主枝。非主枝新枝留短桩或扭梢、别枝处理。冬季修剪包括短截、回缩、疏枝等。为了不影响主枝的生长,应该尽快让临时性枝条早结果。在初果期应该适当增大主枝条外围拉力,造成内弱外强,使侧生枝在主枝上稳定生长结果,这样能够培养主枝上的结果枝群。
4、花果管理:留果量可以依据枝果比、叶果比或距离留果。应该及时摘除过多的花和果,控制果树的负载量,保持果树树势强壮,增大果体,避免大小年问题。疏花蔬果应该在果实生长的整个周期中进行。
5、病虫害预防:病虫害果实的成长、成熟过程中至关重要。落叶后和发芽前需要彻底清洁果园,分别喷洒1次杀菌剂和杀虫剂,以降低病虫数量。果实的生长季节应该间隔20d左右喷洒农药一次,遇到降雨,可以适当的进行补充喷洒,直到当年的9月底为止。农药要以生物农药为主。