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硫酸铵的作用是使枝叶生长旺盛,提高果实品质和产量,增强作物对灾害的抵抗能力,用途是多用于蛋白纯化工艺方面,在纯化过程中能最大程度的保护蛋白活性。
硫酸铵是一种无机物,化学式为(NH4)2SO4,无色结晶或白色颗粒。无气味。硫酸铵主要用作肥料,适用于各种土壤和作物。还可用于纺织、皮革、医药等方面。