1、看。观察黑果枸杞的籽,看看它里面是不是有很多小种子。然后再看它的外形,一般情况下,黑枸杞是纵向也就是轴向短,径向长也就是横向长的一个扁椭圆形。最后再看看黑枸杞的果肉,把它捏碎之后,再看看它里面是不是有10颗左右的小籽,同时还要看看捏碎之后果肉能不能马上变成粉末状。
2、尝。拿一粒黑果枸杞到自己的口中,看看它的味道会不会很甜,一般不怎么甜的就是货真价实的黑枸杞。
3、泡。把干的黑枸杞拿到水中泡了之后,随着花清素的释放,黑枸杞的颜色也会慢慢变淡。时间长了之后,黑枸杞的颜色就会变成蓝白的半透明色。