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第一次用电烤箱要先清洗所有零配件,需用浸泡清洁剂的温水,清洁烤架和烤盘。用浸过柔软湿布擦拭烤箱内部,等待完全干燥后再使用。电烤箱首次使用,需要先空箱预热5-10分钟。在发现温度不均匀时可以按实际情况调试温度,以免食物变焦。烤会滴油的食物时,要接一个盘的,不接的话,油滴到加热管就会冒烟。