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可以的,要去工商局进行注册,流程请参考“如何开办公司”,一步步来,虽然繁琐,但为以后省去不少麻烦,至少可以保持正当销售。酒的化学成分是乙醇,一般含有微量的杂醇和酯类物质,食用白酒的浓度一般在60度(即60%)以下(少数有60度以上),白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精,提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。