爱他请他吃油鱼,其中油鱼上了微博热搜,油鱼属深海鱼,油鱼的重量中,有40%以上的蜡酯,由于蜡酯熔点高达1000℃,人体无法分解及吸收,肠道受刺激后会出现肚泻现象,排出橙黄色的油酯。所以,爱他请他吃油鱼,这哪是爱哦!
油鱼,是工业炼油用的,人吃了不消化,会出问题的。油鱼内含的蜡酯,虽然并非有毒,但人体难以消化,并累积于直肠,故部分人进食后,会导致腹泻、肠胃痉挛等不适,油份可能会不断从肛门流出。患者进食后,最快30分钟就会出现症状,大多于两天内痊愈。
油鱼已被欧美多个国家列入禁止食用名单,不少国家禁售或不建议国民食用油鱼。