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椰子油可以做蛋糕吗

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椰子油可以做蛋糕吗

椰子油可以做蛋糕,而且对于人体也有很好的功效。椰子油是由中链脂肪酸组成的油脂,而中链脂肪酸是具有天然综合抗菌能力,能起到杀死引起疾病的细菌,病毒,真菌,和寄生虫的作用。椰子油别名椰油,由椰子肉(干)获得,为白色或淡黄色脂肪。椰子肉(干)含油65%-74%、水分4%-7%。椰子树生长在热带地区的岛上或大陆沿岸。中国的主要产区是海南省、雷州半岛、云南省和台湾省的南部。
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