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吃饺子蘸醋不能喝牛奶,牛奶不能和含果酸的食物一起食用,否则会导致食物中毒、腹泻等情况。
醋(Vinegar)是中国各大菜系中传统的调味品。据现有文字记载,中国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋,东方醋起源于中国,据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上。