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炸鸡常温下能放24小时,隔夜的就不能吃了。炸鸡是鸡肉的做法之一,是很多快餐店的招牌食品之一。外皮金黄香脆,鸡肉鲜嫩多汁,还有香辣咸麻的味道。炸鸡一般是现炸现吃比较好,放的时间长了之后口感就会变差,没有刚炸出来时那么好吃了。