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上档次的凉菜有哪些

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上档次的凉菜有哪些

1、茼蒿拌梭子蟹。亮点:茼蒿和蟹肉搭配,口感清爽,符合时令。味型:清爽咸鲜。2、田七拌海虹。味型:咸香微辣。3、双色时蔬。亮点:野菜与菌菇结合后采用立体装盘,颜色分明、口感互补。味型:鲜美爽口。4、禅衣白玉卷。亮点:用豆腐皮包老豆腐。味型:咸鲜。
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导读1、茼蒿拌梭子蟹。亮点:茼蒿和蟹肉搭配,口感清爽,符合时令。味型:清爽咸鲜。2、田七拌海虹。味型:咸香微辣。3、双色时蔬。亮点:野菜与菌菇结合后采用立体装盘,颜色分明、口感互补。味型:鲜美爽口。4、禅衣白玉卷。亮点:用豆腐皮包老豆腐。味型:咸鲜。

1、茼蒿拌梭子蟹 。亮点:茼蒿和蟹肉搭配,口感清爽,符合时令。 味型:清爽咸鲜;

2、田七拌海虹。味型:咸香微辣;

3、双色时蔬。亮点:野菜与菌菇结合后采用立体装盘,颜色分明、口感互补。味型:鲜美爽口;

4、禅衣白玉卷。亮点:用豆腐皮包老豆腐。 味型:咸鲜。

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1、茼蒿拌梭子蟹。亮点:茼蒿和蟹肉搭配,口感清爽,符合时令。味型:清爽咸鲜。2、田七拌海虹。味型:咸香微辣。3、双色时蔬。亮点:野菜与菌菇结合后采用立体装盘,颜色分明、口感互补。味型:鲜美爽口。4、禅衣白玉卷。亮点:用豆腐皮包老豆腐。味型:咸鲜。
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