毛蟹属于螃蟹的一种,螃蟹是蟹类的统称。毛蟹特征是足密生绒毛,额平直,具4个锐齿,额宽小于头胸甲宽度的1米,第一触角横卧,第二触角直立,第三足长节的长度约等于宽度。两者简介如下:
1、毛蟹:又称河蟹、螃蟹、清水大闸蟹,学名中华绒螯蟹。中国蟹类有500多种,而河蟹是中国蟹类中产量最多的淡水蟹。毛蟹以其营养丰富、肉味鲜美著名;
2、螃蟹:动物界,节肢动物门,甲壳亚门,软甲纲,真软甲亚纲,十足目,腹胚亚目,短尾下目。是甲壳类动物。身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸。在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。