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主料：面粉适量、猪肉馅适量、蒜苗适量、鸡蛋适量。
辅料：盐适量、料酒适量、酱油适量、鸡精适量、植物油适量、香油适量、五香粉适量。
做法：
1、在猪肉馅中打入一个鸡蛋，搅拌均匀。
2、将盐、料酒、酱油、鸡精、香油、五香粉放入肉馅中搅拌均匀。
3、蒜苗洗净切末。
4、蒜苗末放入肉馅中，加适量植物油，搅拌均匀。
5、将面团分为大小均匀的剂子，擀为薄皮，开始包饺子。
6、饺子煮好装盘。
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