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酸醋花生制作方法:
1、把花生洗干净;
2、放在外面让太阳晒一天,这样容易剥花生壳醋泡花生;
3、剥出花生米,要带着那层红皮;
4、倒入陈醋或米醋,没过花生米;
5、盖上盖子密封好,放置冰箱或阴凉处七到十天;
6、一个星期后拿出食用即可。