科技
1、珍妮曲奇：创始人珍妮原为马来西亚华侨，随丈夫移民香港后在家自制，后来促销。其特点为酥松细腻，入口即化。
地址：港岛上环永和街15号地铺
2、柠檬王：创立于七十年代，创始人唐镜培先生最初以木推车贩卖。最具特色的为甘草柠檬，其皮薄肉厚，软硬适中，也可止咳化痰。
地址：港岛上环永吉街22号
3、德成号蛋卷：德成号原为粮油店，后因澳门老板娘自制蛋卷送礼而出名。其自制蛋卷深受香港人喜欢。口味独特，松软不油腻。
地址：港岛北角渣华道64号地下
4、车仔面：原为商贩小车推卖。特别之处在于其中有多款食物，例如：鱼蛋、牛腩、萝卜丁等，面条筋道，价格便宜。
地址：香港元朗山贝河旁
5、香港老婆饼
传说为丈夫因想念妻子而研制的大饼。饼中加入各种辅料，如菜心、月饼、猪肉等。甜中带咸，甘香酥脆。
地址：港岛永和街
