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1、饺子与“交子”谐音,其形又酷似元宝,人们认为临行之前吃饺子,外出之人便会交到好运,多财多福。
2、古代出行之人除了赶考书生、外调官员,大部分都是商贾,自然希望能够在出行过程中交到好运。
3、饺子谐音“交子”,还有广交朋友的引申义。