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黑椒牛排不会辣,里面只是放了胡椒,胡椒吃后会让人产生麻的感觉,但不会辣。
黑椒牛排做法如下:
材料:
牛扒、番茄、黑胡椒、蒜蓉、食盐、高汤、洋葱
制作步骤:
⒈把牛扒用木杵轻轻敲打一阵,让肉质松散,然后用适量的盐和黑胡椒把牛扒腌制15分钟。
⒉准备黑椒汁,并把番茄去皮,切成块,把洋葱切成丝,并和蒜蓉一齐放入搅拌机里,加上高汤,打成汁。
⒊在不粘锅中把洋葱番茄汁用小火烧开,加入少许的盐和适量的黑胡椒。
⒋用