燕窝是一种营养价值非常高的滋补品,中老年人朋友食用燕窝可以达到一个延年益寿的功效。燕窝的食用方式也多种多样,燕窝最有营养的吃法有:
1、燕窝炖鸡:在日常可以将燕窝与鸡炖在一起食用,这是一种营养价值非常高的吃法,可以在锅内放入鸡,加入燕窝,可以根据个人的口味酌情添加一些生姜,葱,蒜,大约炖两个小时左右就可以出锅食用了。食用燕窝炖鸡可以达到一个滋补身体的功效,也能够起到养阴助阳的效果。
2、椰汁冰糖炖燕窝:椰汁冰糖炖燕窝这种新式的吃法,也是一种高营养的吃法。首先可以将燕窝和冰糖一起入锅,加入少量的清水,加热十分钟左右。把鲜奶和椰汁一起倒入锅内,进行搅拌,再炖十分钟就可以食用了。女性朋友是食用这种燕窝的最佳人群,可以帮助自身达到一个滋阴润肺、美容养颜的功效。
3、燕窝莲子汤:燕窝莲子汤是一种败火的饮品,首先准备砂锅,将适量的燕窝,莲子,百合,龙眼肉等食材放入砂锅中,大约煲一个小时左右即可。如果自身出现了失眠的问题,也可以食用燕窝莲子汤,可以达到一个很好的安神助眠的功效,更好的提高自身的睡眠质量和睡眠深度。