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老北京特色小吃介绍几种

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老北京特色小吃介绍几种

驴打滚:驴打滚又称豆面糕,是北京小吃中的古老品种之一。馅卷得均匀,层次分明,外表呈黄色,特点是香、甜、粘,有浓郁的黄豆粉香味儿。艾窝窝:北京传统风味小吃,一年四季都有供应。糖卷果:北京风味小吃中的名品,深受中外食者青睐。糖卷果主料用山药和大枣,配以青梅、桃仁、瓜仁等辅料。山药鲜品营养丰富,含蛋白质、精纤维及维生素等成分,是中医传统的用药。中医认为山药性温味甘,无毒,入脾肺、肾经,有补中益气、补脾胃、长肌肉、止泻和健脾。固精、益肺的功用。糖火烧:香甜味厚,绵软不粘,适合老年人食用。姜丝排叉:从其名就可知道,其原料中有鲜姜,因而食用时有明显的鲜姜味而且得名。
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导读驴打滚:驴打滚又称豆面糕,是北京小吃中的古老品种之一。馅卷得均匀,层次分明,外表呈黄色,特点是香、甜、粘,有浓郁的黄豆粉香味儿。艾窝窝:北京传统风味小吃,一年四季都有供应。糖卷果:北京风味小吃中的名品,深受中外食者青睐。糖卷果主料用山药和大枣,配以青梅、桃仁、瓜仁等辅料。山药鲜品营养丰富,含蛋白质、精纤维及维生素等成分,是中医传统的用药。中医认为山药性温味甘,无毒,入脾肺、肾经,有补中益气、补脾胃、长肌肉、止泻和健脾。固精、益肺的功用。糖火烧:香甜味厚,绵软不粘,适合老年人食用。姜丝排叉:从其名就可知道,其原料中有鲜姜,因而食用时有明显的鲜姜味而且得名。

驴打滚:驴打滚又称豆面糕,是北京小吃中的古老品种之一。馅卷得均匀,层次分明,外表呈黄色,特点是香、甜、粘,有浓郁的黄豆粉香味儿;

艾窝窝:北京传统风味小吃,一年四季都有供应;

糖卷果:北京风味小吃中的名品,深受中外食者青睐。糖卷果主料用山药和大枣,配以青梅、桃仁、瓜仁等辅料。山药鲜品营养丰富,含蛋白质、精纤维及维生素等成分,是中医传统的用药。中医认为山药性温味甘,无毒,入脾肺、肾经,有补中益气、补脾胃、长肌肉、止泻和健脾。固精、益肺的功用;

糖火烧:香甜味厚,绵软不粘,适合老年人食用;

姜丝排叉:从其名就可知道,其原料中有鲜姜,因而食用时有明显的鲜姜味而得名。

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驴打滚:驴打滚又称豆面糕,是北京小吃中的古老品种之一。馅卷得均匀,层次分明,外表呈黄色,特点是香、甜、粘,有浓郁的黄豆粉香味儿。艾窝窝:北京传统风味小吃,一年四季都有供应。糖卷果:北京风味小吃中的名品,深受中外食者青睐。糖卷果主料用山药和大枣,配以青梅、桃仁、瓜仁等辅料。山药鲜品营养丰富,含蛋白质、精纤维及维生素等成分,是中医传统的用药。中医认为山药性温味甘,无毒,入脾肺、肾经,有补中益气、补脾胃、长肌肉、止泻和健脾。固精、益肺的功用。糖火烧:香甜味厚,绵软不粘,适合老年人食用。姜丝排叉:从其名就可知道,其原料中有鲜姜,因而食用时有明显的鲜姜味而且得名。
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