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具体制作步骤:
1、将海螺刷洗干净备用,然后将海螺放入锅中,再加入清水;
2、然后放入葱段、姜片搅拌均匀;
3、当水烧沸腾后,将海螺煮15分钟;
4、将盐、醋等调料混合均匀;
5、用漂亮的盘把煮好的海螺和蘸汁盛好即可;