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1、 口蘑,黄花菜,桂圆干,紫菜,银耳;
2、香蕉、甜橙、甜瓜、西瓜、鲜桃、柚子、马铃薯、葡萄、西葫芦;
3、豆瓣菜、卷心菜、芹菜、欧芹、萝卜、花椰菜、蘑菇、南瓜,此外,大葱、毛豆、茶叶等也富含钾,调料品中的花椒含钾颇丰,在每百克川椒中含有1146毫克的钾。