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豆角馅怎么调

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豆角馅怎么调

步骤1;豆角摘后清洗干净,滚水中焯1分钟,捞出放至冷水中。步骤2;焯后的豆角切碎,不用太碎,不然就失去了豆角的口感。步骤3;葱姜切末,姜适量即可。步骤4;鸡蛋炒熟备用。步骤5;猪肉馅加入1.5汤匙花生油,单一方向搅拌至粘稠,加入酱油2汤匙,继续搅拌。调好的肉馅中加入葱末,姜末,切碎的豆角,鸡蛋碎,搅匀,放入适量盐,鸡精2小勺,香油5汤匙,随加随搅拌。
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导读步骤1;豆角摘后清洗干净,滚水中焯1分钟,捞出放至冷水中。步骤2;焯后的豆角切碎,不用太碎,不然就失去了豆角的口感。步骤3;葱姜切末,姜适量即可。步骤4;鸡蛋炒熟备用。步骤5;猪肉馅加入1.5汤匙花生油,单一方向搅拌至粘稠,加入酱油2汤匙,继续搅拌。调好的肉馅中加入葱末,姜末,切碎的豆角,鸡蛋碎,搅匀,放入适量盐,鸡精2小勺,香油5汤匙,随加随搅拌。

步骤1

豆角摘后清洗干净,滚水中焯1分钟,捞出放至冷水中。

步骤2

焯后的豆角切碎,不用太碎,不然就失去了豆角的口感。

步骤3

葱姜切末,姜适量即可。

步骤4

鸡蛋炒熟备用。

步骤5

猪肉馅加入1.5汤匙花生油,单一方向搅拌至粘稠,加入酱油2汤匙,继续搅拌。调好的肉馅中加入葱末,姜末,切碎的豆角,鸡蛋碎,搅匀,放入适量盐,鸡精2小勺,香油5汤匙,随加随搅拌。

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步骤1;豆角摘后清洗干净,滚水中焯1分钟,捞出放至冷水中。步骤2;焯后的豆角切碎,不用太碎,不然就失去了豆角的口感。步骤3;葱姜切末,姜适量即可。步骤4;鸡蛋炒熟备用。步骤5;猪肉馅加入1.5汤匙花生油,单一方向搅拌至粘稠,加入酱油2汤匙,继续搅拌。调好的肉馅中加入葱末,姜末,切碎的豆角,鸡蛋碎,搅匀,放入适量盐,鸡精2小勺,香油5汤匙,随加随搅拌。
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