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咖啡的提神效果靠的是咖啡因,跟咖啡冷热没关系,冷热不影响咖啡因多少,真正影响功效的是咖啡豆的种类,咖啡的做法。
冰咖啡,如果不加糖、奶等等其他的添加调料的话,味道很酸很涩,没有原来热咖啡那么香浓,口感那么香滑
如果添加其他的添加料,酸涩的味变的很淡,品味的口感也很香很醇厚。
热咖啡,保持原来的原汁原味。
二者提神功效都相同,但是热咖啡在冬天提神效果会大于冰咖啡,冰咖啡则在夏天提升效果远超热咖啡。