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材料:面粉2杯,鸡蛋一个,油15ML,水10--30ML,白糖适量。
做法:将面粉,鸡蛋,油和白糖混合,若太干加点水,揉成面团。醒20分钟 。将面团搓成小圆球,粘白芝麻 。在中等油温炸至开口,并呈现出金黄色。