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火山石烤肠需要油,一般需要准备一些食用油。如果不用油的话,火山石烤肠会容易将香肠烤糊的,如果放上一些食用油,能够将避免香肠被烤糊,而且还能够增加营养。
火山石(火山岩或浮石)是火山喷发过程中岩浆在急骤冷却后,由于压力的急剧减小,内部气体迅速逸出膨胀而形成的一种有密集气孔的玻璃质熔岩。其气孔体积占岩石体积的50%以上。因孔隙多、质量轻、能浮于水面而被称为浮石。它的特点是强度高、保温、隔热、吸音、防火、耐酸碱、耐腐蚀,且无污染、无放射性等。