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もつ锅指的是日本火锅的意思。日本火锅主要以以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开来涮煮各种各样食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。
日本国(日语:にほんこく;英语:Japan),简称“日本”,国名意为“日出之国”,位于东亚,领土由北海道、本州、四国、九州四个大岛及6800多个小岛组成,总面积37.8万平方公里。主体民族为大和族,通用日语,总人口约1.26亿。日本三大都市圈是东京都市圈、大阪都市圈和名古屋都市圈。