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羊肝能和洋葱一起吃。
洋葱炒羊肝的做法:
1、将熟羊肝切片。
2、把洋葱和青椒洗净切好。
3、油锅微热,加入蒜蓉爆香。
4、把洋葱和青椒放到锅里爆炒两分钟。
5、加入羊肝,倒入适量的料酒和姜汁,继续翻炒两分钟。
6、关火前加盐调味,洋葱炒羊肝就可以做好。