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2、2l醋大约是4.4斤,质量=2.2Lx密度(密度单位:公斤/L)。一般在不是太精确的时候,陈醋大约是1公斤/L,1公斤=2斤。
醋(Vinegar)是中国各大菜系中传统的调味品。据现有文字记载,中国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋,东方醋起源于中国,据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上。