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三日入厨下,洗手作羹汤出自于王建的《新嫁娘词》。三日入厨下,洗手作羹汤的意思是新婚三天来到厨房,洗手亲自来作羹汤。描写一位刚嫁入夫家的新娘的经历和感受,细致入微地展现出了唐代新嫁娘的生活,在某种程度上透露了当时的婚姻风俗。
三日入厨下,洗手作羹汤指的是古代女子嫁后的第三天,俗称“过三朝”,依照习俗要下厨房做菜。“三日”,正见其为“新嫁娘”。“洗手作羹汤”,“洗手”标志着第一次用自己的双手在婆家开始她的劳动,表现新媳妇郑重其事,力求做得洁净爽利。