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我国自古以来就有的粮食、蔬菜、水果有：
1、粮食有小米、稻、稷、黍、高粱、玉米、荞麦、马铃薯、甘薯、大豆、蚕豆、绿豆、小豆、豌豆、青稞等。
2、蔬菜有白菜、番茄、茄子、甘蓝、韭菜、黄瓜、葫芦、蕹菜、莴苣、茼蒿、芹菜、菠菜、南瓜、冬瓜、萝卜、胡萝卜、豇豆、扁豆、萱草、苦瓜、芋头、菱角、莲藕、藕、莲子、芥菜、山药、竹笋、芫荽、丝瓜等。
3、水果有桃、李、杏、桔子、梨、酸梅、胡桃、葡萄、石榴等。
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