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可乐鸡翅用的材料有鸡翅、可乐、姜片、酱油、八角。
乐可鸡翅的做法:
1、鸡翅洗净划两刀,然后放入锅中焯一下水,再捞出来沥干水分备用。
2、起锅倒油烧热,把鸡翅放入锅中,小火煎至鸡翅表面焦黄。
3、倒入适量的酱油和可乐,加入姜片、八角,然后盖上盖子焖炖。
4、鸡翅熟透,汤汁变少,开盖大火将汤汁收尽即可。
5、准备一个干净无水的容器,把煮好的可乐鸡翅盛出即可享用。