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可以用来做铁板烧吃的东西如下:
培根、肉片、肉排、鸡腿、鸡翅、胸脯、鸡皮、香肠、烤肠、火腿肠等肉类,金针菇、香菇、平菇、鸡腿菇等菌类,青菜、菠菜、生菜、鱼豆腐、豆皮、豆肠、豆筋、素鸡、炸豆腐、臭豆腐等蔬菜类,鳕鱼、大虾、鱿鱼、鲳鱼等海鲜类。
铁板烧,是一种菜的吃法,先将铁板烧热,旋即在上面放置鲜肉和蔬菜,盖一下即可食用。