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主料:鸡半只、乌鸡白凤丸2丸
辅料:盐适量、红枣15到20只、枸杞、桂圆肉适量
做法:
1、鸡清洗干净,剁大件。
2、 清洗干净,红枣去核。
3、 全部食材放进炖盅,放开水,放水后下锅炖2小时。
4、 出锅是油太多可以撇去一些,下适量盐调味即可。