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豆腐脑汁:俗称豆浆。
步骤:
1、提前4至8小时把黄豆清洗干净并且浸泡好。
2、将黄豆放入豆浆机内,加入适量的水并接通电源。
3、将豆浆滤到大点的容器中,豆渣倒回豆浆机,加入适量的水再次压榨。
4、用过滤网过滤豆浆到锅里,煮沸。
5、盛入碗内,加入适量白糖即可食用。