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用料:南瓜尖500克、蒜1个、辣椒2个、盐1点、姜2片。
做法:
1、备好食材。
2、南瓜尖把杆上的毛刺撕掉摘成1寸长的节。
3、洗干净,蒜姜辣椒切好。
4、锅中倒油炒姜蒜等,放入南瓜尖快速翻炒,放盐出锅。
5、装盘即可。