杨梅需要放冰箱保存。放在冰箱保存的杨梅,营养成分不会改变,也不会滋生有毒物质,形成的冻杨梅口感风味更加独特,冰箱温度较低,存在的细菌等微生物数量少,可延长杨梅的食用期。
洗过的杨梅能放冰箱吗不能放冰箱冷藏,最好尽快吃掉。
如果杨梅经过清洗之后,就不能再放入冰箱冷藏了,否则沾有较多水分的杨梅,放入冰箱后不用多久就容易腐烂变味、发酵变质,反而还缩短了杨梅的保存时间,建议洗过的杨梅采用上述冷冻方法或其他方法保存。
杨梅不放冰箱能放多久大约一天左右。
成熟后的杨梅糖分较高,如果不放入冰箱保存,加上夏季温度又高,很容易腐烂变质,一般常温下的保鲜期大约在一天左右,如果家里没有冰箱的,可将杨梅保鲜袋装好,然后放到一个装有凉水的盆中,可稍微延长一下食用期限。