星巴克中国回应门店食品安全问题

星巴克是我们大家都很熟悉的一种咖啡品牌，很多人也都喝过星巴克，而星巴克的咖啡种类是非常多的，因此我们在这里便要了解一下星巴克咖啡哪个好喝？星巴克中国回应门店食品安全问题？

一：咖啡星冰乐，虽然是糖浆、牛奶和冰沙的混合，再加上浓缩咖啡，但是是有着严格的比例控制的，这样饮品的口味在会更加稳定，据统计，去过星巴克的人百分之七十都点过咖啡星冰乐。

二：摩卡星冰乐，摩卡在很大程度上等同于巧克力的风味，如果你喜欢巧克力那种醇厚的甜感，任何带摩卡两个字的饮品，你应该都会喜欢，摩卡星冰乐喝起来的感觉其实不会太甜，风味也相对会更加纯粹，巧克力的感觉很明显。

三：摩卡可可碎片星冰乐，星冰乐就已经让很多人垂涎了，再加上巧克力、鲜奶和可可碎片，多种相似口味的融合，香甜无比，冰沙的质感会使得多种口味慢慢在口腔里融化释放，只要你没有减肥计划，这绝对是夏天最棒的饮品之一。

13日，“星巴克私换配料标签使用过期食材”的话题在微博上引发热议。随后，星巴克方面回应称，已关闭两家涉事门店，并启动调查。早些时候，星巴克一涉事门店相关工作人员向中新经纬回应称，目前当地相关部门正在店内调查。记者近日在无锡市两家星巴克门店卧底调查发现，这两家门店触碰了食品安全的红线：食材过期后仍继续用，做成多款畅销饮品售出；主管、店员“言传身教”篡改保质期，有的食材被人为“延保”一周；承诺“开封后不过夜”的糕点，第二天偷偷上架。报道称，在无锡星巴克震泽路店，巧克力液已经过了保质期，但店员并没有按规定报废处理，并不止一次用过期的巧克力液，给顾客制作饮品。记者发现，使用过期食材在店内并非特殊情况，而是主管和店员心知肚明的惯例。

不建议喝，时间越久咖啡里面含的单宁酸越高，会影响钙的吸收。喝隔夜茶不能喝是一个道理。然后咖啡隔夜后闻起来也很差，口感，味道都不行了，所以没有喝的价值了。咖啡里面的牛奶也会发生变质。喝隔夜咖啡，必须确保咖啡不受污染，如果天气热就要密封起来放入冰箱里。但是不管是隔夜水或是隔夜咖啡，放置时间过长都会导致水质变化。开水若经多次沸腾，会导致水中亚硝酸盐含量增高，咖啡亦是如此，所以不建议反复加热咖啡。另外，咖啡中的香味成分复杂多样，含有900种不同的香味物质，这些芳香成分在加热后被释放出来，遇到光和氧气就会被破坏，所以咖啡放久了，香味会不如新鲜时浓郁。而这些香味成分正是咖啡令人心生愉悦、集中注意力、提高工作效率的关键。因此，失去了这些芳香成分，咖啡原本的提神、促效率的作用也大打折扣。

第一名【摩卡咖啡】：1/5咖啡、2/5牛奶、1/5巧克力、1/5鲜奶油。除了牛奶之外，还加了巧克力糖浆和鲜奶油，一杯中杯的热摩卡热量已经超过一碗饭的热量。(热)290大卡/354毫升、(冰)248大卡/354毫升。

第二名【焦糖玛奇朵】：浓缩咖啡+奶泡、焦糖、香草糖浆。牛奶、巧克力、糖或榛果/香草等糖浆加得越多热量越高。(热)201大卡/354毫升、(冰)191大卡/354毫升。

第三名【拿铁】：1/3咖啡、2/3牛奶，(热)176大卡/354毫升、(冰)115大卡/354毫升。