德芙会变质吗

德芙和费列罗都时在超市里比较常见的巧克力品牌，这两种牌子相比较的话哪个牌子会高端一些？德芙的巧克力放的时间长了会不会出现变质的现象？

1、厂家

意大利费列罗集团是全球第四大巧克力制造商, 拥有一系列优质创新的产品, 费列罗巧克力(FERRERO ROCHER)更是享誉全球的著名品牌。德芙巧克力是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司玛氏（Mars）公司在中国推出的系列产品之一。德芙截止到16年年底在中国市场六十二个单品，费列罗不超过二十个单品。

2、口味

德芙口味类型比费列罗多很多，普通的加精选的加真藏加巧克力豆卷果仁的大约有十几二十种口味。但每颗巧克力里最多两种味，除了有一条有混合多种颗粒的口味会多点。口味上来说，德芙是纯巧克力，吃多了会腻，一般一口咬一小块就可以了。

费列罗有黑白金三种口味，其中每一种每一颗口味都多。费列罗比较适合中国人的口味，一口能吃一个，因为它的巧克力成分并不是很高。比如费列罗金莎，第一层是碎榛仁与巧克力混合的胞衣，第二层是威化，第三层是榛味的巧克力酱，中心是一颗完整的榛子。这样表述完感觉费列罗变得很“士力架”了……

3、价格

德芙有些实惠装的量足价低，比费列罗不打折时便宜很多的，这就是为什么人们总说费列罗贵。但比起费列罗打折时那可是贵好多的哦，尤其这几年德芙老是在涨价。但德芙的高端系列贵费列罗好多啊。比如“恋语”150克卖88元、还有一些礼盒也是超贵的。

但费列罗呢，白的比金的便宜，黑的可能更贵点。费列罗即使是不打折时，16粒（200克）每盒的也就40元。按商超价格，打折时5元有3粒，打折时会更便宜。一对比，相对费列罗的高端和低端价格较平均，还有就是费列罗在全国各大卖场销售的价格差异很大。

以上情况就导致了，高端一定是德芙贵，低端的话，有的地方是德芙贵，有的地方是费列罗贵。

4、包装

有人说费列罗比德芙更高档，显然也是片面的，德芙包装种类比较多，有主流糖果包装的，适合自用，不知道这个的诞生是不是为了满足中国市场人人可以吃“名牌”巧克力，但是这种包装基本没有任何“名牌”的基因了；也有合种漂亮的礼盒，还有金属盒，还有一种是音乐盒装的，适合送人。吃完了直接可以当音乐盒用。

费列罗万变的礼盒包装，抓住了各种节庆送礼的特点，设计独具特色的礼盒包装，尤其婚庆礼盒设计，金字塔装。包装的区别主要在于粒数的不同，是3粒装还是16粒装还是其他，产品是无差别的。相对德芙低档品要显得高档一些，但是相对德芙高档品就显得单一了。

5、营销

德芙的广告，定位与产品特性。德芙巧克力的广告：滑的像丝一样。这是针对其产品特性的一种宣传。但是在中国，巧克力主流消费群体——年轻人们，对丝其实没什么感觉。真丝，离现在的生活有点远了。但是德芙在抢占情人节、送女朋友礼品市场有一定优势，这和它的广告代言偏靓男俊女脱不开关系。

费列罗的广告，定位与档次和逼格。费列罗巧克力的广告在初入市场的时候也是频率很高，这个广告可算得上是在中国广告史上排的上名次的好广告了。广告场景是一个高级的party，人物都是穿礼服的金发碧眼们。广告语就一句，“总裁先生请客，怎么能没有费列罗罗谢巧克力”。广告事件的真实性不予分析，（基本是假的不会发生的），但所映射的这种逼格中国人还是很喜欢为之买单的。也许这是人们印象的费列罗比德芙高档的主要之处吧。

费列罗和德芙哪个好这个问题是没有标准答案的，因为其本身就是一个开放性的问题。

德芙巧克力只要内包装没有被你打开，并且温度在22度以下，适度在55%左右，只要在这个范围之内，完全可以放到包装说明上的保质时间。如果你打开了内包装，在温度较高时，建议你一次吃掉，温度低时可以存放3天左右。德芙巧克力的质量是很好的，一般情况下是不会在保质期内出现质量问题的，如果出现，你可以去卖场去调换新的，不过建议你买德芙时最好买生产日期是最近的。

不能。

巧克力对温度十分敏感，常温下用手一直触碰都会融化，所以很多人的第一反应就是将巧克力放在冰箱中保存。其实这样做是不对的，巧克力并不适合存放于冰箱里中，冰箱里环境封闭潮湿，巧克力里有丰富的糖份。

它们十分容易通过冰箱内水份所溶解，而巧克力中水份流失殆尽后会留下一层白色的糖晶，所以把巧克力置于冰箱中存放，会使其很快整体被糖晶包裹，不仅会影响到巧克力的口感，也有会使巧克力再次结晶，巧克力会变白反霜。

储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃。夏天,如果室温过高,最好先用塑料袋密封,再置于冰箱冷藏室储存。取出时,请勿立即打开,让它慢慢回温,至接近室温时再打开食用。冬天,如果室内温度低于20℃,储存在阴凉通风处即可。当然,为了保持巧克力的最佳风味和口感,最好是吃多少,买多少,每次吃最新鲜的。